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合肥市 “三统一”“四围绕”深入推进夏季食品安全整治专项行动
http://www.davevalesky.com 2021-08-31 08:50:55 安徽省市场监督管理局

  为进一步将夏季食品安全整治专项行动抓实、抓深、抓细、抓出成效,8月25日上午,合肥市市场监管局召开夏季食品安全整治专项行动调度会,对夏季食品安全整治专项行动进行再调度再推进。

  会议通报了8月份全市夏季食品安全整治情况,肯定了各县区局在夏季食品安全整治专项行动中做出的工作。7月份调度会后,各县区狠抓落实,合肥市夏季食品安全专项整治行动整体推进迅速,已完成全面排查。截止到8月25日,合肥市共出动执法人员58251人次,排查餐饮服务提供者49778家,其中学校(含托幼机构)食堂2110家,食品生产加工单位2240家,食品流通经营单位61653家,特殊食品生产经营单位16884家,立案379件;行政处罚没收违法生产经营食品1001.98公斤,行政处罚???90.45万元。

  会议要求各县区排查整改阶段要统一调度、统一思想、统一行动,做好“四围绕”,完成好夏季食品安全专项行动任务,守住食品安全底线。一是围绕风险抓落实。围绕学校食堂、大型酒店、进口冷链食品等高风险环节,督促食品经营单位做好环境全面消杀、原材料全面清查、从业人员全面体检和培训等重点工作,确保高风险环节食品安全;二是围绕目标抓落实。各县区、各处室要对照夏季食品安全专项整治目标,对标对表,确保任务全面完成。三是围绕特色抓落实。各县区要勇于创新工作方法,充分发挥食品安全示范街区、示范园区创建的引领作用,将食品安全整治工作抓出成效;四是围绕共治抓落实??剐问蕉嘌男?,通过开展食品安全“五进”宣传活动,持续推进社会监督、培训指导、志愿服务等活动,形成各部门齐抓共管,全社会参与的局面。

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